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　　 石塘双峰寨，位于仁化县城19公里处的石塘镇石塘村边，是一座具有欧洲十六世纪中叶古堡建筑风格的古寨，震撼南粤大地，被称为“继海陆丰农民运动”后农民暴动中最伟大的战斗——双峰保卫战就发生在这里，因而它被列为省重点文物保护单位，同时被列入省、市、县爱国主义教育基地。
　　 双峰寨始建于清光绪已亥年（1899年）竣工于清宣统寅成戊年（1911年）。座北朝南，石灰石青砖灰沙砌筑，略呈正方形，墙基有1.7米宽，墙顶80公分，围墙高9米，阁楼高13米，面积达4164平方米。正南中间为五层主楼，四角均有炮楼，楼与楼之间用围墙相连，墙内上下建有瓦面盖顶的走廊。上层称走马廊，下层称半边屋，均与五个炮楼相通，走马廊设有炮眼。寨内有五口水井和一个饭堂，主楼前面有一个阁楼，阁楼两边是厕所，前面是吊桥（1976年改为水泥桥）。寨外四周有护城壕，宽13.7米，深2米，面积为4878平方米，总占地面积9042平方米。
　　 1928年3月15日至11月11日，在中国工农革命军农会领导李载基的指挥下，700多军民在寨内与敌人展开了历时8个月的双峰寨保卫战，写下了400多名英烈以自己的热血演泽了惊天地、泣鬼神的“反围剿”坚壮史。大革命时期被中共广东省委誉为“农民暴动中最伟大的战斗”，被我党在莫斯科召开的党的第六次代表大会给予高度评价，称之为“海陆丰农民运动后农民暴动中最伟大的战斗”。
　　 双峰寨的建筑艰难时间长，规模大和英雄固垒的完整，在当前省内是罕见的。
　　1978年被广东省列为重点文物保护单位，先后被县、市、省列为第一批爱国主义教育基地。双峰寨和韶关大学共建文明，每年前来参观学习的海内外人士络绎不绝，现已被开发为旅游景点。
　　 6、农业概况
　　 石塘镇耕地面积16176亩，其中水田面积15170亩，总人口12906人，其中农业人口11907人，农业总产值4399万元，年平均气温22℃，属暖湿的中亚热带季风气候，适宜多种农作物生长境内自然资源丰富，土地肥沃，水源充足，灌溉便利，拥有大面积坡度在25度以下的荒坡地供开发，交通便利，通讯发达。
　　 石塘镇农业资源丰富，具备种植亚热带作物得天独厚的自然条件，生产的水果蔬菜品质优。.