据悉,该市质监局共抽查264批次绿豆糕、芝麻糕、粽子、棕叶、皮蛋、咸蛋、米酒等端午节令食品,实物质量合格236批次,合格率89.4%,较上年提高4个百分点。
有15批次产品菌落总数和大肠菌群不合格。标称江汉区永春蛋糕店5月8日生产的绿豆糕,检测出菌落总数170000cfu/g,超标17倍。
部分芝麻糕使用苯甲酸。国家明确规定,苯甲酸可作为食品防腐剂用于糖果、调味品、饮料等食品中,但不能用于糕点产品。本次抽查有4批次产品检出含有苯甲酸。
抽查22批次米酒,仅合格12批次,发现超范围使用苯甲酸、山梨酸、甜蜜素和安赛蜜等食品添加剂等问题。
质监局抽查37批次棕子和38批次粽叶全部合格。皮蛋、咸鸭蛋、白砂糖抽查质量合格率达到100%。(荆楚网-楚天都市报 张乐克 周杰)